Sammallahden tila sijaitsee Pohjois-Karjalassa, Liperissä puhtaan luonnonmaiseman keskellä. Tilalla ylläpidetään uhanalaista itäsuomensuomenkarjaa ja kasvatetaan suomenlampaita. Eläimet saavat elää vapaana lajityypilliseen tapaan tilan vanhoilla laidunalueilla. Kyytöistä ja lampaista saatava liha myydään tilalta suoraan asiakkaille. Myös villa ja taljat käytetään tarkoin hyödyksi.
lauantai 3. heinäkuuta 2010
Kuivaheinää
Tänään tehtiin kuivaheinää lampaille! Heinää tehtiin keskellä
kylää sijaitsevalta peltoheitolta ja paikan keskeisyyden vuoksi, sekä
kokeilun halusta, nostettiin heinä komeasti seipäille. Kymmenen hengen
porukalta meni pari tuntia 47 seipään heinittämiseen. Aika moni
talkoolaissta taisi olla ensi kertalainen ja nekin, jotka olivat joskus
heinämiehinä huhkineet, olivat parhaimmillaan ennättäneet pitää alun
neljättäkymmenettä vuotta taukoa!

