Taas on syksy saapunut ja tuoreen karitsanlihan sesonki alkamassa. Toimitamme tuoretta karitsaa ennakkotilausten perusteella syys-lokakuussa. Varmista, että saat haluamasi ja täytä tilauslomake samoin tein; ensimmäinen toimituspäivä on jo perjantaina 9.9.2016. Lisätietoa tuotteistamme löydät Tuoretta karitsaa ja kyyttöä -sivulta.
Sammallahden tila sijaitsee Pohjois-Karjalassa, Liperissä puhtaan luonnonmaiseman keskellä. Tilalla ylläpidetään uhanalaista itäsuomensuomenkarjaa ja kasvatetaan suomenlampaita. Eläimet saavat elää vapaana lajityypilliseen tapaan tilan vanhoilla laidunalueilla. Kyytöistä ja lampaista saatava liha myydään tilalta suoraan asiakkaille. Myös villa ja taljat käytetään tarkoin hyödyksi.