Syksy on jo pitkällä ja pian pyörähtää syksyn ensimmäinen lihanjako käyntiin. Tänä syksynä tarjolla on tuoretta kyyttöä ja lammasta syyskuun lopulla sekä tuoretta karitsaa kolmena loka-marraskuun perjantaina. Lihat myydään ennakkovarausten perusteella ja varsinkin kyyttöä ja lammasta on tarjolla rajoitetusti!
Lihatoimitukset tuttuun tapaan Joensuuhun ja Viinijärvelle.
Syksyn hinnaston löydät tilauslomakkeestamme.
Sammallahden tila sijaitsee Pohjois-Karjalassa, Liperissä puhtaan luonnonmaiseman keskellä. Tilalla ylläpidetään uhanalaista itäsuomensuomenkarjaa ja kasvatetaan suomenlampaita. Eläimet saavat elää vapaana lajityypilliseen tapaan tilan vanhoilla laidunalueilla. Kyytöistä ja lampaista saatava liha myydään tilalta suoraan asiakkaille. Myös villa ja taljat käytetään tarkoin hyödyksi.